Tendance de fond de ces dernières années, les groupes ont multiplié leur nombre de marques alternatives et segmenté leur portefeuille de manière plus fine pour mieux répondre aux attentes des consommateurs dont les profils se diversifient. Apparues il a peu, l’intérêt pour les marques lifestyle par les consommateurs se confirme et ces dernières poursuivent leur développement en Europe et en France, où l’an dernier CitizenM s’est notamment bien développée. Les « soft brands », offrant plus de souplesse au propriétaire, comme Curio par Hilton, Tribute Collection ou bientôt Sure Hotel by Best Western sont également en plein essor. Être « avec les locaux » est au cœur des attentes du touriste d’aujourd’hui et les concepts évoluent pour créer plus de lien entre la chambre d’hôtel et le quartier où l’établissement est implanté. De nouvelles offres alternatives apparaissent pour rapprocher les clients avec les habitants de la ville : espaces de coworking, services adressés aux locaux, décoration en lien avec la localisation de l’établissement… Tout est désormais fait pour accroitre la fréquentation des lobbys des hôtels par les habitants et créer un lieu d’échange avec les touristes. Le nombre d’hostels, d’auberges de jeunesse à but lucratif augmente et les établissements se modernisent. Des groupes comme Generator et Meininger proposent des lieux où la décoration est soignée, l’atmosphère festive et où le partage des lieux communs avec des inconnus est le maître-mot du séjour. La rencontre étant désormais au cœur de l’expérience voyage, des enseignes
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