Ils sont 12 demi-finalistes à avoir été sélectionnés par le comité d’organisation du Trophée du Maître d’Hôtel, qui signe sa 4ème édition en 2022. C’est le 17 octobre prochain à l’institut Paul Bocuse à Ecully (Lyon) que se tiendra l’évènement dédié à tous les professionnels des métiers du service. Ces derniers seront notés par un … Lire la suite de 4ème Trophée du Maître d’Hôtel : découvrez les demi-finalistes