Mandarin Oriental Hotel Group a obtenu la reconnaissance du Global Sustainability Tourism Council (GSTC), saluant son implication dans le tourisme durable. Cette reconnaissance témoigne de l'adhésion du groupe…
Sylvie Pellegrin (présidente de la Fédération nationale Gîtes de France), Éric Abihssira (vice-président confédéral de l’UMIH) et Thierry Max (président confédéral de l’UMIH) ont signé en décembre dernier…
Début février, le chef Nathan Helo annonçait quitter l'établissement parisien Dupin, après 4 ans à la tête des cuisines. Un choix motivé par une envie de nouveauté, tout…
L’année 2023 marque une année record pour Ascott, qui enregistre son plus grand nombre d’ouvertures à travers le monde, avec 53 nouveaux établissements. Le groupe indique vouloir ouvrir…
Le Gouvernement vient de publier une circulaire précisant les critères régissant la procédure de régularisation des ressortissants étrangers sans titre de séjour, prévue par la récente loi immigration.…
Il s'agit d'un poste nouvellement créé : suite à l'ouverture d'un 11e hôtel Eklo à Paris Porte de Versailles et au lancement de la marque F&B French Kiss,…
La plateforme Zenchef annonce l’acquisition de Tablebooker, acteur majeur de la réservation en ligne en Belgique. Après la fusion avec Formitable au début de l’année 2023 et l'arrivée…
Spécialisé dans l'hostellerie "lifestyle", le groupe The People inaugurait en février son 11e établissement en France, au cœur de la Presqu'ile de Caen, à quelques pas de la…
