Du 21 au 24 janvier dernier a eu lieu la 25e édition de Sirha Europain, salon de référence en matière de boulangerie-pâtisserie et de snacking. Cette année, l'événement…
Ibis Styles, la marque d’hôtels économiques du groupe Accor, annonce l’ouverture de 1200 chambres à travers l’Europe à l’horizon 2026. L'enseigne renforce ainsi sa présence sur le continent…
Le 25 janvier, le groupe Panzani lançait officiellement Panzani Solutions, une structure unique à destination des industriels et des professionnels de la RHF. Son objectif : répondre aux besoins…
Sa première bougie à peine soufflée, Handwritten Collection se tourne vers l’avenir. Fondée en janvier 2023 et forte de 12 ouvertures sur l’année écoulée, la marque du groupe…
Fidèle parrain d'honneur du salon Food’in Sud, Alexandre Mazzia est rejoint par Marielle et Dimitri Droisneau à l'occasion de la 6e édition prévue du 28 au 30 janvier…
Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone et Cotechino Modena IGP seront les protagonistes, à partir du 24 janvier 2024, d'un "marathon gastronomique" dans 10 lieux…
Paris, Nice mais aussi Londres, Dubaï, Budapest, Jakarta ou Djeddah : Ennismore s’apprête à ouvrir plus de 15 nouveaux hôtels à travers le monde en 2024, mais aussi une…
Emmanuel Sauvage, directeur général et co-fondateur du groupe Evok Collection, nomme Piero Pastore en tant que directeur général de l’hôtel Nolinski Venezia (Venise). Piero Pastore a débuté son…