Industrie Hôtelière

Proposer une boutique en ligne

Autre levier commercial, la vente de produits en ligne, au nom de la marque ou non. Elle présente de multiple avantages : renforcement du lien avec le client, mémorisation de la marque mais aussi apport de chiffre d’affaires additionnel. Parmi les acteurs sur ce créneau, notamment le groupe Accor qui a lancé So Boutique (Sofitel), Ibisstore (Ibis), Novotel. La literie constitue les produits phares de ces boutiques dont la gamme est généralement restreinte.
Parmi les derniers acteurs positionnés sur ce créneau, le groupe Hotels Okko, qui a lancé sa boutique en ligne en septembre 2014. L’hôtel fonctionne comme un showroom. Les clients retrouvent dans la boutique les articles vus à l’hôtel. Cette boutique propose des créations spécifiques présentes dans l’hôtel telles que les chaises « Kobi », les tapis et les « tabourets fils » pensés par Patrick Norguet, des articles de literie, des matelas de la marque Coco-Mat ainsi que des produits high-tech. « Pour l’instant, nous proposons seulement les produits qui se trouvent dans l’hôtel de Nantes. Prochainement, nous allons ajouter ceux des hôtels de Grenoble et Lyon et fin 2016 nous aimerions enrichir notre gamme avec des articles un peu plus “life style” tels que des carnets, des bougies au nom de l’hôtel », indique Solenne Devys, directrice produit et communication. Quid des produits les plus vendus ? « Ce sont ceux qui touchent à la literie comme les couettes, les oreillers et la parure de

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