Confrontés à une baisse d’activité sans précédent – un RevPAR de nouveau en recul de 3,6 % au niveau national en février 2016 selon MKG Group –, les CHR fragilisés attendaient des mesures fortes à la hauteur des enjeux du secteur. Que nenni !Les professionnels doivent faire face à un florilège incessant de mesures contre-productives et de taxations en tout genre qui assassinent leurs entreprises. Dernière en date, la surtaxation des CDD, censée augmenter l’employabilité des jeunes. Une mesure qui va surenchérir le coût du travail et mettre davantage en péril les entreprises.Ces contrats tout en étant minoritaires dans les CHR, répondent aux spécificités et à la saisonnalité des métiers du secteur. « La France est marquée par un coût du travail exorbitant qui fait reculer sans cesse sa compétitivité touristique. Est-ce que l’on veut sacrifier notre tourisme et tout particulièrement le tourisme saisonnier, qu’il s’agisse de celui des sports d’hiver ou de nos stations balnéaires ? », interroge Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants (GNI), en rappelant que le secteur des CHR a recruté 19 400 chômeurs en 2015 (lire