Industrie Hôtelière

Saisir les opportunités de marché

© Kasia Kozinski

Si la saison estivale s’est révélée plutôt positive pour les hôteliers, portée par les Jeux olympiques et paralympiques Paris 2024, reste à transformer l’essai. « Les perspectives pour fin 2024 et 2025 sont encourageantes en raison des salons internationaux qui se tiennent tous les deux ans, de type Paris Air Show, et de la notoriété apportée par les Jeux olympiques sur la destination France », a indiqué Stéphane Botz, associé, directeur national Hospitality chez KPMG France. Alors que la Ville Lumière a brillé de mille feux durant toute la période des JOP, et que l’attractivité de la destination France a été renforcée sur la scène internationale, nombre de professionnels s’attendent à voir leur fréquentation boostée au cours de ces prochains mois. Le baromètre du tourisme parisien prévoit d’ailleurs une hausse de + 13,5 % du nombre de visiteurs internationaux pour les fêtes de fin d’année par rapport à la même période en 2023. Des retombées qu’il faut savoir saisir dans un climat économique et géopolitique incertain.

Pour saisir toutes ces opportunités de marché, il sera utile de savoir s’adapter aux mutations du secteur de l’hôtellerie. Le salon biennal EquipHotel, qui se tiendra du 3 au 7 novembre à Paris Porte de Versailles (lire l’Entretien et §4. EquipHotel, mode d’emploi, dans notre dossier), mettra en avant les grandes tendances d’aujourd’hui et de demain. Un bel événement qui sera l’occasion pour les professionnels d’échanger avec leurs pairs et de découvrir les nombreuses innovations du secteur pour faire face aux défis à venir. Parmi eux, délivrer une vraie expérience lors du séjour des clients. Désormais, une belle décoration, un design soigné, ne suffisent plus. Il est nécessaire de susciter de l’émotion, de marquer l’identité du lieu via le storytelling pour nourrir l’expérience clients. Retrouvez dans notre dossier les dernières tendances du secteur de l’hôtellerie en matière d’aménagement et de design, et des conseils d’experts pour réussir son storytelling et créer une ambiance singulière, propre à son établissement. Chaque hôtelier a sa place pour répondre aux attentes d’une clientèle hétéroclite et contribuer à diversifier l’offre hébergement de l’Hexagone !

Francis LUZIN,
Directeur de la publication

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