En lançant une enseigne deux étoiles non standardisée, All Seasons en France, le groupe Accor désire prendre pied de façon plus lourde dans un marché où plus de 80 % des 10 000 hôtels deux étoiles sont indépendants ou affiliés à des chaînes volontaires. Accor pourrait séduire des indépendants qui hésitent à être franchisés craignant la rigidité du système, ou bien aider leurs franchisés d’autres enseignes qui désirent racheter un nouvel hôtel qu’ils ne désirent pas transformer. All Seasons impose six points clés dans la chambre dont la taille du lit, 1,60 m, la couette et les oreillers multifonctionnels, une télévision à écran plat de bonne dimension, une douche de taille importante qui remplace la baignoire, et la surface générale ne doit pas être inférieure à 16 m2 (pour 14,5 m2 dans la norme officielle). 38 établissements sont prévus en 2008 et 128 en 2010.