Industrie Hôtelière

Démarrage difficile pour «1 restau pour 2»

Lors de la Convention «Alimentation et Insertion» du 16 septembre à Paris, Dominique Versini est revenue

sur l’opération «1 Restau pour 2» organisée avec le soutien de l’UMIH et du Groupe Accor. La Secrétaire d’Etat à la lutte contre la précarité et l’exclusion a rappelé qu’il faut du temps pour que ce genre d’opération démarre et que ce n’est pas parce que les invitations au restaurant

sont lancées que les personnes

défavorisées se pressent pour

en profiter.

Le test sur la ville d’Orléans montre que certaines personnes

en cours de réinsertion n’osent pas franchir la porte d’un restaurant.

Communication et aide

psychologique sont nécessaires. André Daguin et Dominique Versini seront à Orléans

le 28 octobre pour faire le point.

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