Equip’Hôtel 2008 s’approche à grand pas. L’événement phare de la profession se déroule du 15 au 19 novembre à Paris Expo Porte de Versailles. Face à un succès toujours grandissant, l’événement s’est agrandi et il occupe pour la première fois un pavillon de plus, soit cinq pavillons au total pour une superficie de plus de 100 000 m2. Equip’Hôtel qui attend 1 400 exposants supervise 17 secteurs d’activités, parmi lesquels, quatre nouveaux secteurs : hygiène et nettoyage (pavillon 7.2), luminaire (pavillon 3), mobilier d’extérieur (Pavillon 3), SpaConcept (pavillon 7.1) et cinq salons thématiques. Au final, le salon est organisé de la manière suivante : Pavillon 7.2 (équipements & matériels de cuisine, Hyprotex qui regroupe le secteur blanchisserie / hygiène & nettoyage, Pause Déjeuner qui concerne le snacking et la restauration plaisir, ensuite, les concepts de restauration, l’usage unique), Pavillon 7.1 (spa, salle de bains & forme, linge, arts de la table), Pavillon 4 (technologies, caféterie & bar, Sib, le Salon international des boissons), Pavillons 2.2 & 3 (mobilier & décoration d’intérieur, mobilier & décoration d’extérieur, luminaires, chaînes hôtelières, RenoveHôtel pour l’aménagement du bâtiment). L’édition 2008 est notamment marquée par la création de Spa Concept, le premier salon dédié au Spa hôtelier. Par ailleurs, précise l’organisation, «on remarquera également la présence des plus grandes chaînes hôtelières et plus largement une offre de produits destinés à l’hôtellerie plus importante qu’en 2006». Sur le plan international, Equip’Hôtel s’affiche également comme l’un des salons