C’est au printemps prochain
que l’hôtel de Jacques Chibois s’agrandira de trois suites
et d’une chambre supplémentaire. Le quatre étoiles proposera
donc 11 chambres et quatre suites
au total. Il verra également
le réaménagement de son parc
à partir d’agrumiers de toutes sortes : citronniers, orangers, mandariniers, clémentiniers… Jacques Chibois
envisage de cultiver ses herbes
sur place, mais aussi des fleurs
que les clients pourront cueillir
dans un espace créé à leur intention, sans omettre un jardin provençal
avec fontaine et bancs de pierre. Enfin, à l’horizon 2006, est prévue
la mise en place d’un centre
de soins du corps. Ces aménagements interviennent juste après la mise
en place de quatre formules
hôtelières dont deux avec cours
d’initiation : oenologie sur le site même de la Bastide, et aromathérapie dans une parfumerie grassoise.