Industrie Hôtelière

Le Clos Joli reçoit le Label Normandie Qualité Tourisme

L’hôtel restaurant Le Clos Joli ** a reçu le Label Normandie Qualité Tourisme. Ce label qui contient une grille d’évaluation de 300 critères récompense les professionnels de tourisme qui s’engagent dans une démarche qualité de services. Mise en place en mars 2001, le label a été décerné à près de 222 établissements. Dans l’Orne, 33 professionnels, dont 19 hôtels restaurants, quatre hôtels, et cinq restaurants, ont été récompensés. Le Clos Joli est le 14ème labellisé de Bagnoles de l’Orne. Il s’agit d’un établissement ouvert depuis seulement deux ans. Cet hôtel de 26 chambres doté de deux salles pour la restauration, est tenu par Isabelle et Pascal Champagne. Pascal Champagne qui officie aujourd’hui en salle a été notamment Meilleur Barman de France en 1992. On retrouve au piano et à l’accueil sa femme qui s’est tournée vers la cuisine tardivement, précisément à partir de 2002. Ils sont aidés en cuisine par Nathalie Bernier, par Angélique Challeil pour l’hébergement, et au service par Romain Bellec.

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