Industrie Hôtelière

Le Loft se niche à Caen

Après voir hébergé un imposant tex-mex, ce hangar de la zone d’activité longeant la route de Paris, accueille un nouveau restaurant lounge café : Le Loft. A sa tête Franck Lecorney, 15 années dans la publicité derrière lui (Groupe Giraudy, Régie Ouest France…). Son «approche commerciale» se traduit par un gros effort pour «l’ambiance chic». Les deux niveaux de l’établissement (300 m2), pour une centaine de places, ont été refaits à neuf. Couleurs rouge, bordeaux et violet s’harmonisent au nappage en coton, chaises en cuir et banquettes en skaï marron. Le ticket moyen y avoisine les 22 Û pour une carte «brasserie» servie en musique les vendredis et samedis soirs (présence d’un Dj). Le gérant de cette EURL aux cinq salariés table sur un chiffre d’affaires de 600 000 Û par an tandis que son loyer mensuel dépasse les 4 500 Û par mois.

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