Les manades, sortes de ranch à la Camarguaise, sont des concentrés de pittoresque, dans cette région où le cheval et le taureau sont rois. Evidemment, depuis longtemps, leurs propriétaires ont cerné le potentiel touristique qu’ils pouvaient en tirer à l’heure où les exploitations agricoles ne permettaient plus de subsister. Et rares sont les manades qui ne sont pas calibrées pour de l’événementiel et/ou de l’hôtellerie-restauration. Le Mas De Peint & La Manade, hôtel et restaurant sous enseigne Châteaux & Hôtels Collection, est le summum en la matière. Lucille et Jacques Bon ont installé l’hôtel en 1992 après avoir emménagé un restaurant pour les groupes. Jacques Bon a entamé l’activité de l’exploitation familiale avec l’aide de son épouse Lucille, architecte. L’établissement réunit dans cette bâtisse du 7ème sciècle huit chambres et trois suites. Il intègre un restaurant tenu par un ancien cuisinier d’Alain Ducasse, Julien Banlier. Récemment, le site s’est équipé d’un nouvel espace lounge. Cet espace modulable (de 10 à 60 personnes) s’ouvre en été, sur une vaste terrasse à l’ombre d’une glycine. Non loin des rizières, la Bergerie du XIXème siècle peut recevoir 800 personnes. Rénové spécialement pour le tourisme d’affaires, cet espace original de 750 m2 est modulé, décoré, chauffé, sonorisé selon les besoins. Une offre qui complète un site exceptionnel pour de l’événementiel, des arènes, sonorisées et éclairées, de 1 000 places assises, et son espace de 900 m2, la Cabano dis Ego qui peut accueillir jusqu’à