Situé au coeur de Marseille et de ses principales activités touristiques, l’hôtel restaurant Saint Louis 2 étoiles de 22 chambres, se trouve a changé de propriétaire. La vente du fonds de commerce a été effectuée au prix initial demandé par le vendeur : 540 000 #euro;. La situation de l’hôtel, sa décoration d’esprit méditerranéen, ses performances – chiffre d’affaires 2004 de 300 000 #euro; pour 80 % de taux d’occupation, sont autant de qualités qui ont séduit Guy Prache, nouveau propriétaire.