En ce début d’année, l’agence Nuel ne chôme pas. «Nous sommes en train de refaire le Meridien Paris (1000 chambres)», indique Jean-Philippe Nuel. «Nous refaisons toutes les chambres (à l’exception de celles qui ont été revisitées par Pierre-Yves Rochon il y a quelques années) et certaines parties communes, notamment le jazz-club. Depuis le rachat par Starwood, Meridien a pour ambition d’incarner le chic à la française, mais pas celui du XVIIIè siècle, celui des années 70, de la création du Concorde… Nous utilisons des bois précieux (ébène de macassar), notamment pour les têtes de lit, les lambris, le mobilier… De plus, la salle de bains s’ouvre sur la chambre avec un grand verre dépoli jaune. En dehors de ce jaune, les couleurs des chambres sont assez neutres, pour rester dans cette idée de chic à la française.»
De même, Jean-Philippe Nuel est en train de refaire le Meridien Bruxelles et les suites sont déjà terminées. «L’esprit général de Meridien est toujours le même, mais nous nous adoptons aux valeurs de chaque pays. Dans la ville de Bruxelles, vous avez, par exemple, beaucoup de styles qui se mélangent et cette mixité se retrouve dans le décor, puisque nous avons décidé d’injecter de la modernité