Une étude (1) commandée sur l’hôtellerie par l’Office de Tourisme de Nantes Métropole montre le poids grandissant du tourisme d’affaires et l’absence d’un hôtel 4 étoiles «Supérieur». Depuis 2000, le parc hôtelier a augmenté de 70% avec une progression nette de 15% des nuitées en 2004 dépassant le cap des 1, 5 million. Si l’agglomération nantaise concentre 60% de la demande départementale, c’est la périphérie qui domine puisque trois chambres sur cinq y sont localisées. 80 % des chambres louées dans les hôtels de la métropole le sont par une clientèle d’affaires. Ceci est illustré notamment par le fait que les taux d’occupation chutent en juillet et en août. En revanche, la clientèle étrangère est en recul. Les prix pratiqués dans les deux et trois étoiles sont nettement moins élevés que la moyenne de la province, hors Côte d’Azur. Le haut de gamme, déjà sous représenté, l’est encore moins en quatre étoiles, puisque la ville n’en possède pas. La municipalité travaille sur un projet hôtelier «Supérieur» (80 chambres minimum en centre-ville sur un site de premier ordre) afin d’imaginer une dimension internationale sur le marché des congrès. Le choix de transformer l’ancien palais de Justice (situé dans l’hyper centre) en quatre étoiles fait partie des options retenues. L’étude dresse une hypothèse haute de croissance avec une moyenne de 3,3% ; cela correspondrait à 760 chambres de plus d’ici 2010.
(1) L’étude a été réalisée par le cabinet conseil BDO.