Après deux postes de directeur d’exploitation aux établissements Les Hôtels Villa à Paris, deux hôtels 4 étoiles de 39 et 31 chambres au chiffre d’affaires de 4 millions d’euros, et à l’Hôtellerie Abbatiale, Manoir de Kerdrean à Auray / Le Bono, un 3 étoiles au chiffre d’affaires de 1,3 million d’euros, il rejoint le Domaine de Chantilly comme Responsable des ventes. En 2001, il retrouve un poste de directeur d’exploitation, cette fois-ci à Aix-Les-Bains à l’Hôtel Le Sevigné, un 3 étoiles du groupe Villadelles, référencé «Hôtels et Préférences» au chiffre d’affaires de 1,2 million d’euros. Son parcours à la fois tourné vers l’exploitation et la vente devrait répondre aux exigences de son nouveau poste.