Industrie Hôtelière

Quai d’Orsay Le plus français des grands cigares cubains

Il y a trente ans, Quai d’Orsay apparaissait dans les civettes de l’Hexagone. Pour la première fois, une marque de cigares, lancée par la Régie française des tabacs proposait d’authentiques puros cubains. Cinq modules nouveaux prenaient place aux côtés des marques célèbres importées de la Havane. Depuis le 1er mars 2005, Altadis leader mondial du marché des cigares et successeur de la Seita a repris la commercialisation et la distribution de la marque en accord avec la société Habanos SA. C’est donc un nouveau départ pour la gamme Quai d’Orsay. Cette exception franco-cubaine est bien dans le goût actuel des cigares cubains nouvellement apparus sur le marché. En effet, une des caractéristiques organoleptiques les plus expressives de la marque est probablement son équilibre. Le Pantetelas est la vitole la plus tonique et la plus évolutive au fumage. Elle est à recommander sur des cognacs souples ou des armagnacs floraux, comme certaines Folles blanches. De son côté, le Coronas Claro est le plus facile à fumer. Il débute sur une jolie tonicité et se développe en prenant du gras végétal (noisette, amande) plus que de la puissance. Il convient parfaitement au moment du café, en journée, ainsi qu’en accord avec des vins mutés à l’apéritif, comme un bon porto par exemple. Le Grand Coronas est la vitole la plus distinguée et la plus fondue. Plus encore que le Coronas Claro, c’est

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