En Loire-Atlantique, le bilan 2005 du Groupement d’employeurs (GE) de l’hôtellerie restauration «Réso 44» s’est traduit par une hausse d’emplois. 180 entreprises adhérentes, contre 100 en 2004, les ont contactés. Cela représente 90 % de progression en terme de volumes d’heures travaillées. 834 salariés, dont 110 en CDI, sont passés par cet organisme dirigé par Philippe Cabon. -Deux nouvelles structures ont également été créées l’année dernière ; la première en Maine-et-Loire – Réso 49 – compte aujourd’hui dix emplois équivalents à des temps pleins. La seconde, montée, en juin dernier, n’est autre qu’un Groupement d’employeurs d’insertion par la qualification (GEIQ) qui a intégré l’activité de Réso. La vocation du GEIQ se traduit par l’organisation de formations professionnelles via des contrats d’alternance. Sept contrats ont d’ores et déjà été signés. Le développement de ces Groupements d’employeurs (GE) reste marginal dans le secteur de l’hôtellerie restauration quand on compare à celui du domaine agricole. Selon la Fédération française des groupements d’employeurs, on comptait en France début 2005, 400 GE hors agriculture et 3 500 agricoles. -Rappelons que les GE existent depuis la loi du 25 juillet 1985. Organisés sous forme d’associations, ils peuvent se constituer sous forme de coopérative. Son principe est simple : les entreprises adhèrent au groupement afin que celui-ci mette des salariés à disposition. Au bout du compte : souplesse des contrats et facilité pour trouver de la main d’oeuvre.