Le congrès de Brest a été l’occasion d’annoncer officiellement la naissance d’Umih Formation et la signature du premier partenariat avec l’Ecole des Artisans Pâtissiers Français d’Yssingeaux. Cette initiative vient appuyer la politique syndicale de l’Umih en matière de formation en devenant un outil dynamique de régulation. Umih Formation a pour ambition de développer un répertoire de formations «accompagnantes» élaborées en fonction des demandes des adhérents, mais aussi des formations «labellisées» parmi celles proposées par des organismes partenaires et des formations syndicales à l’attention du personnel encadrant de l’Umih.