Situé dans le cœur historique de Rouen, l’hôtel littéraire Best Western Gustave Flaubert rend hommage à l’écrivain dans la ville qui l’a vu naître et où il a passé la plus grande partie de sa vie. La décoration de l’hôtel a été conçue par l’architecte Aude Bruguière, assistée d’Aleth Prime, pour faire entrer le visiteur dans cet univers particulier, de Madame Bovary et de Salammbô. Les étages de cet hôtel de 51 chambres sont organisés autour du thème du voyage, cher à l’auteur. Les chambres sont quant à elles personnalisées autour d’une oeuvre, d’un personnage, d’un lieu ou d’un ami intime de Flaubert.