Le groupe hôtelier New Hôtel va ouvrir son 4e hôtel à Marseille à compter de 2006. Dénommé Le Pharo, l’hôtel comptera 100 chambres, dont 17 suites, avec un restaurant et quatre salles de réunion. Il sera situé face aux jardins du Pharo, à proximité immédiate du Palais des congrès et à 5 min du Vieux-Port et du centre ville de Marseille. Le groupe New Hôtel comprend 21 hôtels, 2, 3 ou 4 étoiles et 1 073 chambres. Il est exploité par la holding Erghot. Celle-ci a été créée en 1986 pour organiser le développement des hôtels possédés en propre ou gérés sous mandat. La société est contrôlée majoritairement par Georges et Jean-Claude Antoun (84,82%). Avenir Tourisme est quant à lui un partenaire de référence à 15,14%.