Chef triplement étoilé au guide Michelin, Pierre Gagnaire se diversifie en inspirant la nouvelle carte printemps-été des restaurants Campanile. Les produits de saison variés et savoureux sont à l’honneur dans des menus contemporains, équilibrés et inspirés par la nature. Tartare de boeuf au couteau, carré d’agneau rôti et autres citrons confits composeront désormais le célèbre buffet Campanile, mais toujours à prix doux. On retrouve ainsi une Formule du Jour à 13,90 euros, et une Formule Gourmande à 22 euros.