«Nous possédons 55 hôtels, tous en propre», indique Patrick Jacquier Directeur Général de Villages Hotels, une chaîne qui regroupe des établissements économiques (0 ou 1 étoile), qui proposent des chambres à partir de 29 euros. «En 2004, nous avons déjà ouvert 3 établissements et nous avons, pour la fin de cette année, des projets à Aix-en-Provence, à Metz-Semecourt et à Parray-le-Monial.» Dans les trois cas, il s’agit d’hôtels de 70 chambres. «Pour le début 2005, nous avons programmé une ouverture à Brignoles et à Marseille-la-Valentine.» L’enseigne ne dispose que d’un hôtel à l’étranger et il est en Allemagne. «Nous avons ouvert un établissement à Cologne en 2003. En Allemagne, nos hôtels sont différents, car la taille des chambres est un peu plus grande. Ce Villages Hotels est le prototype de notre nouvelle génération d’hôtels français.»