Tout client souhaite passer une bonne nuit de sommeil réparatrice et les hôteliers en sont pleinement conscients. La literie constitue la pièce maîtresse de la prestation qui permet de fidéliser la clientèle. L’hôtellerie recherche donc le confort maximum et le meilleur rapport qualité-prix. Focus sur les tendances du marché. « L’hôtelier vend une nuit de sommeil et il se doit de ne rien négliger sur les aspects de la literie, du matelas à l’oreiller », affirme Zlatan Milutinovic, chef de produit-acheteur de la partie Équipements et Services au sein de ProAchat, centrale de référencement pour l’hôtellerie indépendante. Aujourd’hui, l’hôtelier s’oriente de plus en plus vers des matelas fermes et offrant une assise moelleuse, afin de répondre à la morphologie la plus répandue parmi la clientèle. Il est conseillé de renouveler un matelas, tous les 8 ans au maximum. Selon sa perception du confort et du meilleur rapport qualité-prix, l’hôtelier peut opter pour des matelas en mousse polyuréthane (de moins en moins commercialisés), à ressorts, ou à ressorts ensachés (les plus répandus et vendus aujourd’hui), intégrant les nouvelles technologies. « Pour un sommeil de qualité, l’assise du matelas est primordiale. En outre, plus les ressorts sont nombreux, plus elle se révèle confortable », rappelle l’expert en la matière. Le choix d’un bon matelas réside également dans son épaisseur, de 22 cm minimum et côté dimension, la tendance sur le marché, c’est le matelas de 2 m de long et 1 m 60 de large minimum. Pour les hôtels
Comment bien choisir sa literie ?
