En moyenne, toutes catégories confondues, un client consomme 400 litres d’eau par nuitée.
De nombreux hôteliers pensent qu’il n’est pas possible de diminuer ces consommations car on ne peut pas maîtriser le temps que le client passe sous sa douche, la durée d’ouverture des robinets… En effet, ces durées peuvent difficilement être maîtrisées mais en revanche, de nombreuses solutions permettant de diminuer les consommations existent, simples à mettre en oeuvre, peu coûteuses, qui ne modifient pas le confort des clients et qui sont très rapidement rentabilisées.
Ainsi, une économie d’eau de 30 à 45 % peut facilement être réalisée, quelle que soit la structure de l’établissement.
Ci-après, un petit tour d’horizon, non exhaustif, de quelques solutions.
Au niveau des robinets
Au niveau des robinets des lavabos, le débit habituel est de l’ordre de 12 L/minute.
Grâce à l’installation de régulateurs de débit qu’on implante au bout des robinets, il est possible d’avoir un débit inférieur à 3 L/ minute, sans altérer ni le confort ni la pression ! Le débit est diminué grâce à un apport en oxygène plus ou moins important.
Il suffit juste de remplacer le mousseur initial par un régulateur de débit.
Au niveau des douches
Les douches ont un débit habituel de l’ordre de 15 L/minute.
Les régulateurs de débit pour douche permettront d’abaisser le débit à un niveau inférieur à 10L/minute. Selon la même technique que les régulateurs de débit pour les robinets, le débit des douches est