Sylvia Pinel, ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, a réuni le 10 septembre dernier l’ensemble des organisations professionnelles pour mettre en place un bilan partagé du contrat d’avenir. Le Ministère a assuré qu’en 2013, le taux resterait stable, mais n’hésitera pas à faire évoluer le taux et/ou les clauses du contrat d’avenir en fonction des résultats du bilan… Que pensent les organisations professionnelles de cette remise en question ?
Philippe Quintana
L’Apiih est très inquiète d’une éventuelle remise en question du taux de TVA réduit en restauration.?Les avancées sociales dans notre secteur d’activité et la suppression des allégements de charges ont fortement impacté notre masse salariale.?Les investissements réalisés devront, quoiqu’il arrive, être remboursés auprès de nos banquiers.?Une augmentation du taux pourrait difficilement entraîner une augmentation des prix dans un contexte économique difficile se traduisant par une stagnation du pouvoir d’achat pour certains, par une régression pour ceux qui « travaillaient plus pour gagner plus » (charges et fiscalisation des heures supplémentaires) et une perte d’emploi pour d’autres.?Toute une filière est aujourd’hui menacée : de la formation à l’insertion, de l’agriculture aux circuits courts.
Roland Heguy
