Industrie Hôtelière

PREVENTION – La pre?vention du risque “le?gionelles“ dans certains e?tablissements recevant du public (ERP)

Le 9 fe?vrier 2010 est paru au Journal officiel l’arre?te? relatif a? la surveillance des le?gionelles dans les installations de production, de stockage et de distribution de l’eau chaude sanitaire. Celui-ci impose notamment aux ho?tels d’effec- tuer un releve? mensuel de tempe?ratures et des analyses annuelles de le?gionelles a? compter du 1er janvier 2011.

 

Rappel sur la le?gionellose

La le?gionellose est une infection respiratoire parfois mortelle due a? des bacte?ries se?journant dans l’eau douce, observe?e pour la premie?re fois en 1976 dans un ho?tel ou? se de?roulait un congre?s de la Le?gion ame?ricaine ou? furent contamine?es pre?s de 200 personnes.
Les principales sources de contamination sont :

Les le?gionelles se de?veloppent surtout lorsque la tempe?- rature de l’eau se situe entre 25 et 45 °C. La corrosion et l’entartrage des re?seaux, la stagnation de l’eau sont des facteurs de prolife?ration.

 

Quels sont les e?tablissements concerne?s par l’arre?te? ?

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