La baisse de la TVA a été prolongée jusqu’en juillet 2015, dans le cadre du Contrat d’Avenir, cependant, certaines voix, au sein même du gouvernement dénigrent cet accord. Une meilleure communication sur les enjeux des métiers de la restauration aurait été souhaitable… mais peu nombreux sont ceux qui élèvent la voix !
Le Synhorcat s’est exprimé dans tous les médias pour défendre le maintien de la TVA à 5,5 %. Voici quelque uns de ses arguments pour démontrer que le coût de la baisse de la TVA estimé à 2,3 milliards d’euros est finalement un bon placement.
En échange les restaurateurs ont à ce jour :
• baissé leurs prix : coût 400 Millions d’euros ;
• embauché en 9 mois 21 700 salariés ;
• le coût d’un chômeur étant en moyenne de 35 000 €/an, 21 700 salariés représentent 760 millions d’euros en moins à la charge de l’Etat ;
• augmentation des salaires : coût 1 milliard d’euros, à la charge des entreprises ;
• soit au total : 2,160 milliards d’euros réinjectés directement dès cette année dans l’économie française.
Sans compter les entreprises sauvées et les investissements que nous réalisons et qui boostent toute l’économie française.
Le gouvernement risque-t-il de se dégonfler ?
Selon François Baroin, ministre du Budget, la baisse de TVA à 5,5 % accordée au secteur