L’alcool et les Français : des idées reçues bien loin des réalités sanitaires

L’Observatoire Ireb 2010 a fait le point sur la situation des Français par rapport à l’alcool, et montre des résultats souvent contradictoires. En effet, 8 français sur 10 se disent favorables à l’affichage des unités d’alcool sur les bouteilles et canettes, sans pour autant savoir ce que signifie réellement le mot “unité”. 6 sur 10 se trompent sur sa définition… En ce qui

concerne la grossesse et l’alcool, plus qu’un quart des Français estime encore que l’on peut consommer durant la grossesse. Pour l’alcool au volant, les chiffres sont bons : 9 personnes sur 10 déclarent appliquer la notion du conducteur désigné (qui conduit s’il ne boit pas) systématiquement (74 %) ou souvent (16 %). Et si la consommation d’alcool ne cesse de baisser dans l’Hexagone depuis 50 ans, 58 % des Français sont persuadés que la consommation augmente. Ils sont même 90 % à penser que ce sont les mineurs qui consomment le plus, ce qui n’est pas tout à fait vrai, l’usage et l’ivresse ayant alternativement baissé et augmenté depuis 10 ans. « Les mentalités comme les connaissances évoluent peu. Une idée fausse a du mal à changer et les bonnes connaissances sont difficiles à acquérir, d’où l’importance d’une éducation précoce sur ces thèmes », explique Marie Choquet, présidente du comité scientifique de