Les adhérents du Syndicat national de la restauration thématique et commerciale se sont réunis lors d’une assemblée générale le 24 mars dernier, afin de procéder au renouvellement de leur conseil d’administration et du bureau.
Le bureau est à ce jour constitué :
Président : Laurent Caraux (El Rancho ) • Président d’honneur : Philippe Labbé (Courtepaille) • 1er Vice-président : Michel Morin : Léon de Bruxelles • Vice-présidents : Dominique Giraudier, Jean-François Sautereau (Groupe Flo, Buffalo Grill) • Trésorier : Jean-Michel Texier (Groupe Frères Blanc) Secrétaire : Thierry Suzanne (Riem Becker)
Les autres administrateurs sont : Emmanuel Auton (Rouge Tendance) • Bertrand Baudaire (La Boucherie ) • Marc Bonduelle (Groupe Agapes) • Hervé Dijols (Financière Dijols) • Laurent Le Chevalier (Groupe Bertrand) • Eric Senet (Flam’s ) • Olivier Voarick (Ladurée)
« Ce passage de témoin avec mon prédécesseur est à l’image du SNRTC. Nous sommes une organisation professionnelle au sein de laquelle les responsabilités sont partagées, pour éviter l’image du Président à vie qui pourrait s’éloigner progressivement de la réalité vécue par ses adhérents », a déclaré Laurent Caraux qui succède à Philippe Labbé.