Pour assurer une parfaite étanchéité à l’air comme à la lumière, les œufs liquides pasteurisés Servis’Œuf sont conditionnés sous vide, avec un emballage Tétra Brick. Cela leur permet une protection complète contre les altérations de saveur et de qualité, tout en préservant le goût, le foisonnement et le liant de l’œuf. Les œufs entiers, les blancs d’œufs et les jaunes d’œufs Servis’Œuf, disponibles en pack de 8 Tétra Brick de 1 litre, sont désormais plus simples d’utilisation grâce à leur nouveau bouchon à vis, pour un versement à la fois plus pratique et précis. Les Tétra Brik Servis’Œuf prêts à l’emploi apportent ainsi gain de temps et sécurité à tous les professionnels de la restauration.