Industrie Hôtelière

Un nouvel accord pour la restauration rapide

Du nouveau pour la restauration rapide : la branche s’apprête à profiter d’un accord qui lui sera bénéfique en termes de rémunération mais également en matière de couverture complémentaire de frais de santé. C’est à la suite de la baisse de la TVA et de longs mois de discussions que l’accord a finalement été signé le mercredi 26 janvier par les partenaires sociaux de la restauration rapide. Ce sont ainsi plus de 120 000 salariés qui s’apprêtent Un nouvel accord pour la restauration rapide à bénéficier d’une nouvelle grille de salaire revalorisée (comprise dans une fourchette de 3 à 5% selon les niveaux), de l’instauration d’une prime annuelle conventionnelle en fonction de l’ancienneté, et de la mise en place d’un régime collectif et obligatoire de couverture de frais de santé. Un accord qui risque de créer des émules dans le secteur de la restauration commerciale, secteur particulièrement en forme depuis ces dernières années.

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