Alors que de nombreux CHR peinent à recruter – une tendance encore exacerbée par la crise sanitaire –, les hôteliers repensent leur approche pour être plus attractifs auprès des candidats et mieux fidéliser leurs collaborateurs. Retours d’expériences.
Différents groupes ont lancé de vastes campagnes de recrutement pour attirer les nouvelles recrues. Parmi eux, Appart’City, spécialiste de l’appart-hôtel urbain en France qui a mené une opération pour recruter 150 nouveaux collaborateurs fin 2021. Un plan d’envergure qui représente près de 15 % de l’effectif total de l’entreprise et qui prévoyait notamment une prime de bienvenue de 500 euros bruts aux nouvelles recrues en CDI. « Nous capitalisons énormément sur le potentiel humain de nos collaborateurs. Depuis plusieurs années, nous les accompagnons tout au long de leur carrière pour leur permettre d’évoluer au sein de nos différents établissements », indique Éléonore de Saint Agnes, directrice des relations humaines. Le groupe qui a par ailleurs reçu le prix de « Meilleur Employeur » 2019, 2020 et 2021, et qui figure dans le palmarès des 500 meilleurs employeurs de France, met en avant les perspectives d’évolution offertes aux collaborateurs et de formation notamment via son Académie interne. Près de 850 collaborateurs ont ainsi été formés en 2019 au travers de 1 470 actions de formations dans des domaines variés en lien avec les métiers ou plus spécifiques liées à la prévention, la sécurité, la restauration, la législation… Concernant l’évolution des salariés, la direction précise : « Sur 1 000