La plupart des grands groupes hôteliers ont noué des partenariats avec des start-up ou ont pris des participations pour insuffler de l’innovation dans leurs établissements. À la clé, proposer de nouvelles solutions pour faciliter le séjour des clients, enrichir l’expérience… Focus sur quelques approches innovantes.
Pour accélérer leur transformation digitale, nombre de groupes hôteliers se sont adossés à des start-up. Louvre Hotels Group a conclu de nombreux partenariats dans ce domaine en cohérence avec sa stratégie d’innovation. « Nous avons une entité en interne, baptisée WeBoost, qui nous permet de contracter un grand nombre d’accords avec bon nombre de start-up, pour proposer de nouvelles offres, services… que ce soit à nos clients hébergés ou à nos clients de proximité, près des hôtels, indique Françoise Houdebine, vice-présidente Sales et Marketing chez Louvre Hotels Group. Cela correspond à notre volonté d’implémenter les nouvelles technologies dans nos hôtels et de continuer à les ancrer dans leur paysage local. Cette approche est au cœur de notre stratégie de développement. Ces start-up répondent aux attentes de nos clients, que ce soit concernant les mobilités douces comme la location de vélos, les recharges électriques, ou la restauration avec par exemple, Too Good To Go. » Concernant cette dernière application qui permet de récupérer les invendus des commerçants et des hôteliers et ainsi éviter le gaspillage alimentaire, le groupe précise : « Grâce à ce partenariat, nous avons sauvé plus de 51 000 paniers et ainsi évité