Les professionnels de l’hébergement déploient leur démarche en matière de développement durable. Certifications pour structurer sa démarche, partenariat visant à réduire les émissions de carbone du secteur… font partie des initiatives.
Les groupes hôteliers Shanghai Jin Jiang International Hotels et Accor viennent de signer un protocole d’accord pour promouvoir la mise en œuvre de transformations durables dans l’hôtellerie et la réduction des émissions de carbone du secteur.
Ce protocole, qui engage les deux groupes jusqu’en 2033, a été signé lors de la cinquième réunion du Conseil d’entreprises franco-chinois qui s’est tenue le 6 avril dernier à Pékin, en présence des chefs d’État des deux pays, de représentants des
gouvernements chinois et français et d’entrepreneurs.
Les deux groupes ambitionnent de déployer des normes ESG pionnières et d’atteindre la neutralité carbone en 2060. Ils prévoient de réduire les émissions de carbone grâce à des chambres plus durables, une baisse des charges telles que l’eau et l’électricité de 10 % d’ici 2030. Autre axe stratégique, la réduction des déchets alimentaires avec un objectif de diminution de 30 % d’ici 2030. En parallèle, le programme de formation « School for change » sera déployé pour sensibiliser les collaborateurs aux enjeux du développement durable. Une plate-forme de contenus et un parcours de formation axé sur