C’est aux confins du Vexin et du pays de Bray, à Sérifontaine (Oise) que la Ferme du Pré a installé son premier poulailler, en 1977. Cette entreprise familiale a opté pour une maîtrise totale du processus pour garantir des oeufs d’une qualité et d’une fraîcheur incomparables. Aujourd’hui, la société possède une ferme d’élevage, deux fermes de ponte et emploie 100 personnes. A côté de ses oeufs, plébiscités dans toute la France, elle a choisi de se diversifier et propose, sous la marque Servis’OEuf des oeufs liquides, des oeufs durs écalés (de poule et de caille) et même des oeufs pochés… Conditionnés en « bag in box » ou en Tétra Brik parfaitement étanches, ils sont prêts à l’emploi. Qu’il s’agisse d’oeufs entiers, de jaunes ou de blancs, l’encombrement est minimal, le versement rapide et précis, et le risque de casse anéanti… Si l’ovoproduit est l’avenir de l’oeuf, Servis’OEuf prépare à ses clients des lendemains qui chantent !