Industrie Hôtelière

Le charme restitué des chambres d’hôtes

Idéalement situé à quelque pas du centre historique d’Annecy, l’hôtel Alexandra accueille une clientèle hétéroclite réunie autour d’une même envie : retrouver l’accueil, le décor et l’esprit des authentiques chambres d’hôtes. Une exigence que se donnent au quotidien Patrice Blumet et Nicolas Sagnol pour qui la convivialité n’est pas un vain mot.« Nous voulions un métier d’accueil qui nous permette d’être en contact avec les clients », confessent Patrice Blumet et Nicolas Sagnol aux commandes de l’hôtel Alexandra, rue Vaugelas à Annecy. En 2009, le duo décide d’une reconversion professionnelle. « Nous voulions proposer des chambres d’hôtes mais nous nous sommes vite rendu compte que pour être viables il fallait avoir un hôtel. » De Chambéry à Évian, plusieurs affaires leur passent sous le nez et leur projet s’en trouve sérieusement ébranlé. « Puis une agence nous parle d’un petit hôtel à Annecy. » Une visite plus tard et le duo semble enthousiasmé. « Certes, il était dans son “jus” des années 1970 pour la décoration mais il était tout à fait convenable pour le reste. Nous pouvions commencer l’activité dès la reprise sans faire de travaux. » Forts d’un investissement pour le fonds de commerce de 530 000 €, ils reprennent l’hôtel Alexandra, le 15 février 2010. « Nous avons aussi payé 200 000 € pour les immobilisations car les propriétaires avaient anticipé la mise aux normes incendie de 2012 et d’accessibilité de 2015. » Espace optimisé
À la reprise, l’hôtel se compose d’un petit

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