Après un BTS Action communication à Troyes, Patrice Lorne s’orienta vers la grande distribution. D’abord chef de produit puis chef de secteur pour le groupe Carrefour, il reprend en 1989, un Super U du groupe Promodes dans l’Est. Puis, en 1996, il prend en charge un supermarché Champion dans le Nord qu’il agrandira en plus de la reprise de deux autres à Valenciennes et Maubeuge. Son expérience en grande distribution lui a appris la rigueur en termes de gestion, la stratégie vis-à-vis des enseignes qu’il représentait et le ciblage des clientèles. En juin 2005, il revend ses trois supermarchés et cherche à reprendre une affaire dans le Languedoc-Roussillon dont il était tombé amoureux. Il décide alors d’acheter les murs et le fonds de commerce de l’hôtel La Résidence à Narbonne pour 1,4 millions d’euros. Il ferme pour 5?semaines en janvier 2006 pour travaux de rénovation avec la modification du hall sans toucher à son cachet et à son authenticité.
Patrice Lorne voit en la création d’un site internet de réservation interactive une priorité afin d’augmenter le taux d’occupation et de faire connaître son hôtel à l’international. Une stratégie gagnante. En effet, en trois ans il double le chiffre d’affaire qui passe de 300 000 euros à 600 000 euros avec une progression annuelle de plus de 30 %.
L’apport du site Internet
Cette année, la crise le touche moins que ses concurrents. D’après les références de l’Insee pour la région Aude,