Quand les Bistrots de Pays animent leur terroir

RANDO BISTROT

Original et gourmand ! À pied, à cheval ou à vélo, le cocktail proposé par Rando Bistrot est à savourer sans modération. À travers 15 circuits originaux en Haute-Provence et Luberon, Rando Bistrot allie 3 gourmandises : une randonnée accompagnée par un professionnel diplômé, une rencontre avec un agriculteur local et un repas de terroir dans un Bistrot de Pays. Une initiative à succès que l’on devrait décliner dans toutes les régions !

Les Randos Bistrot se déroulent dans des lieux d’exception de la Haute-Provence et du Luberon où la nature est préservée. Villages perchés, paysages pittoresques, lumière éclatante, produits de terroir savoureux, ce territoire offre un patrimoine vivant exceptionnel.
Des professionnels passionnés accompagnent le public au cœur du terroir et leur dévoilent leur savoir-faire avec générosité. Au programme: lecture de paysage, découverte de techniques de fabrication et de gastronomie locale…
Cette action est portée par la Fédération Nationale des Bistrots de Pays et financée dans le cadre du programme européen LEADER avec le soutien de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur et des Conseils généraux des Alpes-de-Haute-Provence et du Vaucluse.

Terres de saveurs
Situées dans les départements des Alpes de Haute-Provence et du Vaucluse, espace de randonnées itinérantes homologuées GR® et GRP®, la Haute-Provence et le Luberon offrent d’innombrables possibilités de découvertes : villages perchés, patrimoine bâti, produits