Loin du brouhaha de la Croisette et dans un écrin de verdure, se niche l’hôtel trois étoiles Idéal Séjour, tenu dans la bonne humeur par Nicole Sevin. On vient dans cette bâtisse pour le calme de son jardin boisé, certes, mais aussi pour l’originalité de ses chambres, toutes uniques et inoubliables. «Bienvenue dans mon havre de paix ! » C’est par ces mots prononcés avec un grand sourire que nous accueille Nicole Sevin, la propriétaire et directrice de l’établissement Idéal Séjour – Hôtel de curiosités, à Cannes. Située dans le parc 
des Vallergues, à une dizaine de minutes à pied de la célèbre Croisette, cette bâtisse des années 1920 est entourée d’arbres. Nicole l’acquiert en 2013. Une nouvelle vie pour cette Bourguignonne de naissance qui menait auparavant une existence à mille à l’heure, entre deux avions. « Je voyageais beaucoup, parce que je travaillais pour des marques prestigieuses : Yves-Saint-Laurent, Issey Miyake, Jacques Dessange ou encore L’Oréal. J’étais notamment conseillère en marketing, management et développement, je formais les gens pour être directeur de magasin… C’était passionnant ! » raconte-t-elle. Mais le jour vient où elle choisit de changer d’orientation professionnelle. Elle qui s’était fixé de travailler dans l’hôtellerie un jour, décide d’aller au bout de son rêve. Après une formation dans ce domaine, elle cherche l’établissement où elle pourra donner vie à ses idées. « J’ai visité 157 hôtels avant de
