La première campagne de communication du secteur des cafés, hôtels, restaurants, discothèques est sortie sur les écrans le 22 février 2005 jour de passage des 2 bus métiers à Lille sur la Grand Place qui a mis les bouchées doubles pour l’occasion.
Cet événement financé pour un quart par le FAFIH et pour les trois-quarts par des subventions d’Etat obtenues
par l’UMIH pour la profession est remarquable. Il consacre l’ Union pour la défense de l’emploi et l’amélioration de l’image de nos métiers. En effet, les organisations syndicales se sont mises en retrait au profit de tous les professionnels.
L’année 2004 a été un grand cru : Les accords de modernisation du secteur ont été signés par les principales organisations syndicales. Ils ont été étendus à l’ensemble de la profession fin 2004 et s’appliquent désormais à tout le secteur.
L’année 2005 s’annonce sous
les meilleurs auspices :
Pour la première fois, la profession
est réunie autour d’une vaste opération de séduction positive, constructive et réellement marketing autour de nos métiers. Francis ATTRAZIC,
Vice-président de l’UMIH
a été mandaté par toutes les organisations patronales pour être le porte-
parole des professionnels.
Les principaux partenaires sont le FAFIH, le Ministère des PME, L’ANPE, L’AFPA. La campagne de publicité est vue par plus de 55 millions de téléspectateurs aux heures de grande écoute sur la chaîne hertzienne la plus puissante TF1. Les jeunes sont la cible
privilégiée puisque 53,50 %