L’assemblée générale du GPIH 91 a eu lieu le 19 janvier dernier et c’est Jean Terlon qui a été élu à la tête du nouveau bureau. Il y a un Président et des Vice-Présidents pour chacune des branches d’activité. Il y a également un trésorier. «Grâce à notre accord avec le GPIH 77, nous souhaitons recréer une dynamique», indique Jean Terlon.
«Nous avons plusieurs
projets. Nous souhaitons,
par exemple, éditer un livre sur les recettes
et la gastronomie
de l’Essonne et du Gatinais. De plus, pendant la Semaine du Goût, nous souhaitons réaliser une opération
sur le thème : Les enfants
invitent leurs parents
au restaurant. Nous
sélectionnerons des enfants qui prépareront des recettes avec les chefs
et les parents viendront, dans les différents
restaurants, pour déguster les plats de leurs enfants.» Une façon de dire que les
enfants n’emmènent pas leurs parents qu’au fast food…