Industrie Hôtelière

Formation hygiène et risques alimentaires

Les 17 et 24 novembre, l’Umih de l’Orne organise

une formation sur le thème : «Risques alimentaires

et hygiène en restauration». Cette session s’adresse

à tout public, salarié

ou chef d’entreprise

du secteur de la restauration et se déroulera au

Laboratoire des Techniques

et Sciences

des Aliments (LTSA)

d’Alençon. Selon le statut

des participants,

ces journées pourront

être prises en charge

par le FAFIH, l’AGEFICE

ou la Chambre des Métiers. Le forfait pour les deux jours a été établi à 140 #euro;

hors frais de déplacement

et de repas. La formation

débutera à 9h, s’interrompra 45 minutes pour le déjeuner prévu au Grand Cerf

à Alençon et reprendra

jusqu’à 17h30.

Pour vous inscrire,

vous pouvez contacter

Monique Le Royer – UMIH 61 – BP 10 – 61201 Argentan Cedex –

Tél : 02-33-12-26-92

Fax : 02-33-12-26-93

E-mail : umih61@wanadoo.fr.

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