Le compte à rebours est lancé : vous avez jusqu’au 23 juillet 2012 pour être classé selon le nouveau classement en vigueur. À défaut il faudra impérativement décrocher vos étoiles et ne plus en faire mention sur aucun document. Témoignages de trois hôteliers du Synhorcat.
et présidente de la branche hôtellerie du Synhorcat.
« Il n’est jamais trop tard…
Vous aussi, allez-y ! »
J’ai effectué la démarche en janvier et ai obtenu mes 4 étoiles ! C’est, je ne vous le cache pas, très complexe ! Mais le jeu en vaut la chandelle car cela permet de réveiller la « belle endormie » et aujourd’hui quelle fierté pour mes équipes et mes clients à qui je dédie mes étoiles ! Je conseille à tous les professionnels de le faire : il n’est jamais trop tard pour bien faire, vous aussi, allez-y !
Les Crayères, président de la branche hôtels de prestige.
« Les demandes s’accélèrent »
Nous avons fait la demande en 2009 et l’établissement a obtenu 5 étoiles dès 2009.
La procédure est complexe mais
