Aziz Bentaleb, Société Calixir a fait appel au Centre Nutrition et Santé du Synhorcat et vous livre son appréciation. Ce nouveau service est opérationnel : des nutritionnistes et des professionnels de santé sont à votre écoute pour répondre à vos besoins de conseils en matière d’élaboration des menus, sur les allergies alimentaires, sur la composition des produits élaborés utilisés, en cas de suspicion d’intoxications alimentaires… Des fiches sont aussi à votre disposition.
Pourquoi avez-vous téléphoné au Centre Nutrition et Santé du Synhorcat ?
Aziz Bentaleb : Nous avions une demande spécifique concernant des repas pour sportifs.
Quelle question avez-vous posée ?
A.B. : Quels sont les aliments à base de sucres lents et non gras ?
Quelle réponse avez-vous eue ?
A.B. : Nous leur avons suggéré un menu qu’ils ont modifié puis validé.
Êtes vous satisfait du service rendu ?
A.B. : Oui, la réponse fut rapide, ce qui nous a permis de répondre au client dans les temps et en étant rassurés de ce que nous pouvions suggérer.
Pourquoi conseillez-vous aux restaurateurs et traiteurs de faire appel au Centre Nutrition et Santé du Synhorcat ?
A.B. : Nous nous adressons à des professionnels qui nous soulagent et qui nous permettent de répondre au plus juste à des demandes spécifiques et risquées.
Pour joindre le Centre Nutrition et