Les adhérents de la Chambre syndicale des hôteliers, cafetiers, restaurateurs de Paris ont réélu leur bureau présidé par Bertrand Lecourt lors de leur assemblée générale qui s’est déroulée le 13 décembre à la Maison de l’Aquitaine. Dans l’ordre du jour particulièrement chargé, signalons l’intervention de Christian Roche sur la qualité dans les métiers des CHR, l’évocation par Bertrand Lecourt des dossiers sur les aides régionales, la taxe de séjour,le service de réservation en ligne de l’office de tourisme et des congrès de Paris, les éclaircissements sur les accords de branche apportés par Geneviève Roy, nouvelle Présidente de la délégation de Paris à la CCIP, l’intervention d’Evelyne Maes sur la formation, etc. A noter également que le syndicat a mis ses statuts en conformité. Les membres du bureau sont donc élus pour trois ans et accueillent un jeune hôtelier comme secrétaire : Didier Castel.