«En 2006, le nombre
d’adhérents a baissé de 25 % dans l’UMIH Aude,
une évolution qui est liée
à la fois aux difficultés
économiques et au mécontentement des professionnels», indique Claude Fridrici
Président de l’UMIH 11.
«Mais nous ne baissons
pas les bras. Nous avons décidé d’étendre le Club «Table & Vin» à Carcassonne et nous envisageons d’étendre l’opération
à l’ensemble du département. Récemment, nous avons
également participé
à l’opération Des métiers,
un avenir à Montpellier.
Le bus était très bien placé, place de la Comédie, ce qui explique aussi son succès. Nous aurons notre assemblée générale dans la seconde quinzaine d’avril. En général, j’essaie de choisir un lieu avec une position centrale, de façon à permettre
au maximum d’adhérents
de venir.»