Le 7e Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration de Caen s’est déroulé le 15 mars 2016 de 10h à 17h à l’hôtel Mercure Caen Centre Port de Plaisance.L’association Petits Plats Dans Les Grands, la Maison de l’emploi et de la formation de l’agglomération caennaise (MEFAC) et l’agence Pôle emploi d’Hérouville-Saint-Clair, ont organisé le 7e Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration de Caen.
Ce forum bénéficie du soutien de divers partenaires dont l’APIIH Basse Normandie-GNI Normandie qui est également 
Le forum a pour objectifs de :
- Faciliter le recrutement local grâce à un espace « Job dating » pour une rencontre directe demandeurs d’emploi / chefs d’entreprise, 350 offres d’emploi étaient à pourvoir.
- Faire connaître le secteur de l’hôtellerie-restauration, ses métiers, ses débouchés et ses formations.
Des démonstrations, des espaces d’échanges étaient au programme ainsi que de nombreux partenaires représentant l’ensemble de la profession.
Ce forum est destiné aux demandeurs d’emploi, salariés, employeurs et tout public souhaitant entrer dans le secteur.
Nouveautés – animations
- Table ronde : la restauration végétarienne, un enjeu économique ? Illustration avec la délégation du programme européen Green Apron.
- Jeux concours découverte des goûts, quizz connaissances des produits.
Immeuble CGPME – 31 Espace Jean Mantelet – Boulevard de l’Espérance
14123 Cormelles le Royal – Tél. : 02 31 95 33 00 –